RESTAURANT LA BOUTEILLE D´OR

 En mi ultimo viaje a París descubrí este restaurante LA BOUTEILLE D¨OR , el cual esta bien por la situación ( al lado del Sena y delante de Notre Dame ) y por sus precios ( tiene diferentes menús ) que por ser París están muy bien.

Ademas antes esta bien y curioso pasar por la librería que esta muy cerca . SHAKESPEARE and COMPANY ( la cual sale en la película Mdnight Paris)

Ahora en verano el restaurante tiene una terraza muy agradable. Aunque este día se levanto bastante aire y refresco.

aunque no se ve lo que hay al otro lado de la arboleda es Notre Dame.

Nosotros tomamos dos menús diferentes uno de 29€ y otro de 39€ , estos son precios sin bebidas.

De primero nos pedimos

UN TARTAR DÚO ( Salmón y atún). La idea es buena , pero tenia demasiado hinojo y se comía el sabor tanto del salmón como del atún. Pero aun así estaba bueno.

GAMBAS Y LENTEJAS CON VINAGRETA BALSÁMICA . Estaba bueno , muy correcto.

De segundo :

FILETE DE LUBINA GRATINADA SOBRE UNA CAMA DE PUERROS. Estaba bastante buena

FILETE DE SALMÓN CON JENGIBRE CONFITADO AL ACEITE DE OLIVA. Muy bueno , los dos pescados tanto la Lubina como el Salmón estaban muy buenos.

De postre

TARTALETA DE CHOCOLATE CON COULIS DE NARANJA. Estaba bastante buena pero muy pesada al tener mucho chocolate, pero el chocolate estaba muy bueno.

UNA TARTA DE MANZANA. " APPLE PIE". Estaba bien , una pasta de hojaldre rellena de manzana. Si se quiere pedir este postre se ha de pedir al principio.

Esta cena la acompañamos con un vino blanco. Los vinos en Francia o al menos en París en la mayoría de restaurantes son bastante caros, si los comparamos con los precios que tenemos en España. En España por esos precios yo creo que tenemos VINAZOS!!

Pedimos AOC Bourgogne 2010 (100% Chardonay) ( VOL 12.5%) Estaba bueno y nos acompaño muy bien la cena. El precio era de 31€.

Al salir del restaurante por su proximidad que mejor que dar un pequeño paseo por NOTRE DAME y por la orilla del Río Sena.

Un buen restaurante  con menús que por precio calidad están muy  bien por ser Paris y con una buena terraza en verano. Y una buena situación. 

Barbacoa Coreana

La barbacoa coreana es por los países asiáticos la comida coreana mas internacional .  En Shaoxing (China) hay un Restaurante Coreano donde se puede comer la autentica  Barbacoa Coreana. Y la verdad que esta muy bien. Por lo que en este ultimo viaje decidí que estaría bien comentar en el blog como es una barbacoa Coreana.

Lo principal es la mesa. Ya que la barbacoa esta en medio de la mesa. 

El camarero pone las brasas y luego la parrilla encima.

Mientras preparan la carne, te llenan la mesa de platillos de diferentes vegetales algunos con salsas muy picantes

Empiezan la barbacoa con algunas verduras y setas

Para luego seguir con la carne .

La forma típica de comer esta carne , es primero mojar la carne en alguna de las salsas y luego ponerla en una hoja de lechuga, donde también se puede poner un poco de otras verduras. 

Una vez ya rellenada la lechuga , la doblas con la mano y a la boca.

Esta barbacoa la acompañamos con otros dos platos típicos coreanos.

Noodles con ternera y verduras

Arroz con verduras y huevo frito

Para beber pedimos una cerveza china TSINGTAO . Muy suave . Y no muy fresca como casi siempre en China , complicado te sirvan una cerveza bien fresca.

Es otra forma diferente de comer la carne. Y estando en Shaoxing se agradece ir a este restaurante ya que en esta ciudad el tema restaurantes esta bastante mal.

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